Khi ta yêu dự án của mình, ta nhìn nó bằng MẮT TÌNH YÊU.
→ Không nhìn thấy điểm chết về địa điểm, dòng tiền.
→ Đánh giá thị trường bằng cảm tính (“Tôi thấy nhiều người thích món này!”).
→ Tính lãi/lỗ lạc quan quá mức (bỏ qua chi phí ẩn, rủi ro mùa vụ).
→ Xây dựng menu hoành tráng nhưng food cost và vận hàng cao ngất.Kết quả chỉ vài tháng sau khai trương, vốn cạn dần – stress tăng cao và cuối cùng ngậm ngùi dừng lại.
Kinh doanh F&B không nên như một ván đánh cược, vì sai một bước là mất nhiều năm để làm lại.
Vân Lam
Thẩm định dự án bởi người có kinh nghiệm
Là cách RẺ NHẤT để tránh cái giá ĐẮT NHẤT
Những dấu hiệu cho thấy bạn cần thẩm định một dự án trước khi bắt đầu
- Chưa từng có kinh nghiệm trước đó về việc mở và vận hành quán
- Phân vân giữa 2-3 ý tưởng kinh doanh, không biết nên chọn ý tưởng nào.
- Mơ hồ về số vốn thực sự cần chuẩn bị.
- Không chắc chắn tiềm năng thu hút khách hàng, đắn đo “Liệu bán khoản đầu tư bỏ ra có bị mất hay không"
- Bảng kế hoạch còn sơ sài, chưa đủ tự tin để ra quyết định
- Lo sợ ra quyết định sai trong quá trình chọn mặt bằng, chọn cách setup, chọn chiến lược kinh doanh
Nếu bạn đang chuẩn bị khởi động một dự án kinh doanh F&B nhưng còn nhiều mông lung, chưa chắc chắn, bạn có thể gửi dự án về F&B Business để được hỗ trợ thẩm định tính khả thi
Bạn sẽ nhận được những đánh giá khách quan từ người đi trước, dưới dạng một bộ Báo Cáo đầy đủ
- Phân tích mô hình kinh doanh
- Phân tích tính khả thi của ý tưởng
- Đánh giá bài toán tài chính và dòng tiền
- Chỉ ra những sai lầm, lỗ hỏng trong kế hoạch mà bạn chưa nhìn thấy
- Chỉ ra những thiếu sót cần bổ sung để giảm thiểu rủi ro
- KẾT LUẬN RÕ RÀNG: Nên đầu tư - Cần điều chỉnh (chỗ nào) - Hoặc DỪNG LẠI.
- Hỗ trợ trao đổi 1 giờ Q&A.
Câu Hỏi Thường Gặp
Bộ báo cáo gồm:
1 file PDF phân tích chi tiết về:
– Mô hình (ưu và nhược điểm)
– Tính khả thi của ý tưởng (Dựa trên phân tích thị trường, thói quen khách hàng, xu hướng tiêu dùng,…
– Bức tranh tài chính tổng quan, tiềm năng lãi lỗ của dự án
– Đánh giá vị trí mặt bằng (nếu đã có vị trí dự định)/ hoặc đưa ra các tiêu chí mặt bằng phù hợp
– Bảng tổng hợp những lỗ hỏng, những thiếu sót trong dự án cần điều chỉnh
– Kết luận: Nên hoặc không nên đầu tư – Cần điều chỉnh chỗ nào.
1 File Excel điều chỉnh kế hoạch dòng tiền cho dự án
Chắc chắn có. Bạn có 1 giờ hỏi đáp với chuyên gia qua kênh online nếu có thêm câu hỏi.
Bạn sẽ nhận lại bộ báo cáo đầy đủ trong vòng 72 giờ kể từ khi gửi đầy đủ thông tin.
Phí thẩm định dự án là 2.000.000đ/báo cáo thẩm định
Sau khi điền form đăng ký, bạn sẽ được dẫn đến bước thanh toán. Bạn có thể chọn thanh toán bằng chuyển khoản hoặc quét mã QR code theo thông tin trên màn hình.
Sau khi thanh toán hoàn tất, bạn vui lòng kiểm tra email hoặc tin nhắn zalo để nhận được hướng dẫn chi tiết cách upload dự án.
Để dự án có đủ thông tin thẩm định, bạn cần chuẩn bị:
- Chi tiết ý tưởng về mô hình, sản phẩm, khách hàng mục tiêu
- Vị trí dự định
- Bảng kế hoạch đầu tư (lên chi phí sơ bộ cho toàn bộ dự án)
- Bảng dự báo dòng tiền (thu chi hàng tháng ước tính)
- Sẵn sàng mở lòng đón nhận những góc nhìn và góp ý có thể trái ngược với những gì bản thân cho là đúng.