Bộ Quy Chuẩn Vận Hành mẫu dành cho Nhà hàng và quán cafe
Gồm trọn bộ các template hướng dẫn quản lý nhân sự, hàng hóa, chất lượng món, dịch vụ, quản lý thu chi,…
Đang loay hoay với những khó khăn mà chưa rõ nguyên nhân từ đâu? Chúng tôi sẽ giúp bạn xác định đúng vấn đề và đưa ra giải pháp thực tế để cải thiện nhanh nhất
Đánh giá tính khả thi, tiềm năng lợi nhuận và rủi ro của dự án F&B. Cung cấp phân tích chuyên sâu giúp bạn ra quyết định đúng đắn trước khi xuống tiền đầu tư
Nếu bạn cần một người đồng hành sát cánh, hỗ trợ từng bước cụ thể để đạt được kết quả rõ ràng hơn, coaching chính là giải pháp tối ưu dành cho bạn
(Sử dụng trên nền tảng Excel Hoặc Google Sheet)
Khi muốn xem với số lượng món bán ra hàng ngày, quán đã tiêu hao chính xác bao nhiêu gram nguyên liệu?
→ Chỉ cần số bán ra, file sẽ tính toán ngay trong 5 giây! Kiểm soát nguyên liệu trở nên chính xác rõ ràng hơn.
Khi có đơn hàng lớn với 200 cái hamburger?
→ Bạn chỉ cần nhập số 200, sẽ biết ngay cần chuẩn bị bao nhiêu sốt, mua bao nhiêu kg thịt bò, bao nhiêu xà lách…
Khi có đơn đặt hàng lớn cho sự kiện với nhiều món
→ Chỉ cần nhập số lượng món, bạn sẽ có ngay số lượng nguyên vật liệu cần mua với tổng giá cost của toàn bộ đơn hàng
Khi công thức của một mẻ bánh cần 8 cái trứng gà nhưng trong tủ chỉ còn lại 7 cái?
→ Chỉ cần nhập số 7 → bạn có ngay công thức mới với định lượng chuẩn tương đương, không thừa không thiếu, không cần tính nhẩm.
Bấm để xem video Demo
(Sử dụng trên nền tảng Excel 365)
File được thiết kế trên nền tảng excel, với code VBA nâng cao nên chỉ sử dụng được trên các phiên banr excel mới như Excel 365 hoặc phiên bản từ 2021 trở lên.
Ngoài ra nếu bạn chọn thêm phiên bản google sheet thì có thể sử dụng file thông qua nền tảng google sheet, tuy nhiên do đặc thù google sheet chạy code qua app script nên có thể trả kết quả chậm hơn, chúng tôi khuyên dùng excel để có trải nghiệm tốt hơn.
Có, trong bộ file tải về có đính kèm video hướng dẫn từng bước chi tiết.
Chắc chắn! Nếu bạn gặp khó khăn trong quá trình sử dụng file, bạn có thể liên hệ qua zalo dưới chân trang để được hỗ trợ.
Gồm trọn bộ các template hướng dẫn quản lý nhân sự, hàng hóa, chất lượng món, dịch vụ, quản lý thu chi,…

